U želji da se na crnogorskom tržištu pozicionira restoran koji će u svim segmentima zadovoljavati najzahtjevnije ugostiteljske i gastronomske standarde, 2021. godine nastao je restoran Protokol.

Smješten u Podgorici, u novoizgrađenom bloku izuzetno pristupačnom iz svih djelova grada, restoran je koncipiran tako da svojim gostima garantuje jedinstveni komfor i užitak na svakom koraku. Restoran posjeduje 40 garažnih mjesta, zatvorenu i otvorenu baštu, unutrašnji gastro kutak i VIP restoransku zonu.